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油泼酱香干

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此人月半

一道简单的湘菜，用的德字香干，也可以用其他的豆腐干代替。
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10分钟左右   |   切墩(初级)
主料：德字酱香干 300g
、
葱 三根
、
姜 少许
、
蒜 5瓣
、
生抽 2勺
、
老抽 1勺
、
蚝油 2勺
、
蒸鱼豉油 1勺
、
盐 适量
、
鸡精 适量
烹饪步骤
小贴士

总结：水开放香干和调味料，汤汁收浓稠出锅，热油泼在葱姜蒜辣椒末上即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-30

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