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豆腐蔬菜饼 3-4分钟起锅

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早餐，晚餐，补钙促吸收简单食材，简单做不油腻，满满的水分营养

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10分钟左右 | 切墩(初级)

豆腐 300g

、

波菜 50g

、

鸡蛋 1个

、

黑芝麻一汤匙

、

盐 3克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
豆腐用叉子碾碎。菠菜下锅汤2分钟后捞出，切碎混合豆腐，加入芝麻，一个蛋
步骤2/5 点击查看大图
加适量盐，调匀备用
步骤3/5 点击查看大图
起锅加适量油。手握圆○团，下锅，用叉子摊平
步骤4/5 点击查看大图
2分钟后，翻面，煎出微黄面即可
最后一步点击查看大图
出锅，成品效果，一点不油腻，水分很大

小贴士

1.菠菜先焯水后捞出，不用挤汁，剁碎直接放豆腐里调馅即可 2.小火慢煎，(豆腐+菠菜都是熟的) 只有鸡蛋生的，鸡蛋煎熟即可 3.4分钟，可以吃上美味佳肴，您呐，学会了吗

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-30

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