意大利肉酱面 孩子百吃不厌 卡通意面 培根烤肠大口吃肉
昨晚孩子们说今早想吃意大利面 早上老母亲就撸起袖子做起来啦! 这次做的是孩子们特别喜欢的肉酱面 意面酱虽然也是有肉的 但是那基本不够塞牙缝 于是自己剁了肉末,炒一炒加进去 大口吃肉的感觉才“biang biang biang”
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主要食材
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面放水里煮 大约15-20分钟 面不同时间不太一样 这款儿童意面还比较好煮 大概15分钟就软了!面汤里加了一点点盐
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牛肉沫入油锅,跟大蒜生姜一起爆炒一下,放点料酒,生抽等中式调料
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倒入意大利面酱,以前吃的经典罗勒口味,这次第一次尝试这个博洛尼亚风味!感觉也还不错…… 意面酱不要被图片误导,画着感觉有大块肉粒其实没有,一点点碎末肉还不够塞牙缝,喜欢肉的亲们 建议自己加肉末噢!
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我切了圣女果一起煮一煮 比较偷懒的做法
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意面盛出来,浇上肉酱汁
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在熬肉酱汁的时候 我顺便煎了培根,培根煎老一点,脆脆的口感,撒在肉酱上,口感很棒!还有之前笔记里分享过的,台湾烤肠,切片,煎一煎,就会成小帽子形状,美味又可爱!
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最后撒上欧芹碎 就完成啦✅
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均匀搅拌,味道还蛮不错噢!米奇造型的意面很可爱呀!
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大口吃肉的感觉很棒噢!
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这份给儿子做的,姐姐先吃完去学校了……俩姐弟就餐时间还不一样要准备两份
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最后一步
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谢谢观看❤️
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-30
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