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橙子牛奶鸡蛋羹的做法

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橙子牛奶鸡蛋羹

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香甜的橙子加上似布丁的牛奶鸡蛋羹，在外形上就被它吸引了，更别提味道了，这还有清热去火，润肺止咳的功效哦

食材清单加入采购清单

鸡蛋一个

、

橙子一个

、

白糖 3克

、

牛奶 30克

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备好所需食材和调味料备用。
步骤2/4 点击查看大图
橙子洗净，切掉盖子，挖出橙子肉备用,用小勺将备用的橙子肉压缩过滤出30克橙子水。
步骤3/4 点击查看大图
安装搅拌刀，主锅加入橙子水、牛奶、鸡蛋液、白糖设置30秒速度4搅拌均匀，过筛两次得到更细腻的蛋液。
最后一步点击查看大图
将蛋液倒入橙子壳中，主锅加入500毫升水设置25分钟110度加热键启动，结束后即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-29

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