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快速自制肠粉

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老实说,一直想要试做一下肠粉,但是懒,拖了一两个月,终于完成了!发现其实只要半个小时左右就完成了,大家一起跟着起来吧~
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1、我是直接买的已经混合好的肠粉混合粉,这样方便一点。 2、50g做出来的分量就是我展示图的分量哦。 3、刮肠粉我用的是硅胶搅拌铲 4、用两个盘子速度会更快一点,轮流使用。 5、建议记熟食谱然后看自己的想法做,反复看食谱,担心太多,反而可能做得慢且可能会有失误哦,做饭就是要轻轻松松的嘛~ 6、我的盘子不大,所以就是直接把它轻轻刮下来卷一起。建议用大一点的盘子。 7.加入一些切碎泡发的干香菇在酱汁里会更香哦,把香菇炒一下倒入酱汁煮沸再小火煮一下。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2021-03-29

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