超下饭豆腐粉丝煲
晚上饿了加餐、中午嘴馋了都可以试试
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步骤1/5
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豆腐切片(选用老豆腐),放入蛋液中裹一层,蛋液可先加些许盐防止豆腐后续不好入味
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步骤2/5
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入薄油放入豆腐煎,煎至金黄换面捞出
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步骤3/5
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五花肉切薄片入锅翻炒,超出猪油香放入蒜、辣椒圈,一点生抽炒出香味
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步骤4/5
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娃娃菜切段放入一起翻炒,加入事先煎好的豆腐。如果没主食的情况下可以直接放粉丝、面条一起煮。
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最后一步
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加入生抽、老抽、适量蚝油、食盐,加清水焖煮,超级下饭哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-29
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