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超下饭豆腐粉丝煲的做法

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超下饭豆腐粉丝煲

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晚上饿了加餐、中午嘴馋了都可以试试

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10~30分钟 | 切墩(初级)

龙口粉丝两把

、

肉 100克

、

葱姜蒜适量

、

蚝油一勺

、

盐一小调羹

、

豆腐半块

、

娃娃菜半颗

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
豆腐切片（选用老豆腐），放入蛋液中裹一层，蛋液可先加些许盐防止豆腐后续不好入味
步骤2/5 点击查看大图
入薄油放入豆腐煎，煎至金黄换面捞出
步骤3/5 点击查看大图
五花肉切薄片入锅翻炒，超出猪油香放入蒜、辣椒圈，一点生抽炒出香味
步骤4/5 点击查看大图
娃娃菜切段放入一起翻炒，加入事先煎好的豆腐。如果没主食的情况下可以直接放粉丝、面条一起煮。
最后一步点击查看大图
加入生抽、老抽、适量蚝油、食盐，加清水焖煮，超级下饭哦~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-29

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