麻辣香锅
上次和朋友在外面吃了一道麻辣香锅,今天自己在家做起来了,比外面的还好吃。
-
步骤1/11
点击查看大图
把配菜(蟹排、鱼丸、撒尿牛丸、藕片、千张、火腿肠)在开水里烫熟。
-
步骤2/11
点击查看大图
烫西兰花和金针菇要先放点油,烫熟捞出备用。
-
步骤3/11
点击查看大图
锅里倒油,把基围虾倒进去炒熟捞出。
-
步骤4/11
点击查看大图
锅里倒油,把花椒、姜蒜片和豆瓣酱倒进去炒香。
-
步骤5/11
点击查看大图
把干辣椒倒进去炒一下。
-
步骤6/11
点击查看大图
加一勺米酒、一勺盐、一勺鸡精、一勺糖和一勺胡椒粉翻炒均匀。
-
步骤7/11
点击查看大图
把基围虾倒进去炒入味。
-
步骤8/11
点击查看大图
倒入配菜翻炒均匀。
-
步骤9/11
点击查看大图
倒入金针菇和西兰花翻炒入味。
-
步骤10/11
点击查看大图
撒芝麻。
-
最后一步
点击查看大图
起锅装盘,好吃的麻辣香锅就做好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-29
麻辣香锅的其他做法
麻辣香锅的相关分类
麻辣香锅的相关推荐
-
#美食说出“新年好”#年夜饭系列(一)私房秘制酱牛肉
1079809人看过 -
倒春寒吃—正宗重庆毛血旺
549608人看过 -
家庭版毛血旺
153313人看过 -
#味达美年味小馆#新手也能做成功的酱牛肉!肉酥 筋软 味道香
873651人看过 -
宫保鸡丁
7877135人看过 -
红烧甲鱼
985047人看过 -
#巨下饭的家常菜#家常毛血旺
250053人看过 -
电饭煲版酱牛肉
429430人看过 -
#精品菜谱挑战赛#川香毛血旺
4890364人看过 -
麻辣香锅
86411人看过 -
酱牛肉
16696236人看过 -
#我要上首焦# 毛血旺
756506人看过