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漏奶华-必须要试试的港式点心的做法

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漏奶华-必须要试试的港式点心

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漏奶华，一款很经典的港式甜品，每次去港式茶餐厅都必点的点心，今天忽然想吃就动手做起来，满足自己

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吐司 2片

、

炼乳适量克

、

牛奶 100克

、

可可粉适量

、

鸡蛋 2个

、

黄油 10克

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
准备好所有食材
步骤2/3 点击查看大图
鸡蛋打散搅拌均匀，2片吐司均匀沾满蛋液锅内加入黄油加热融化放入吐司煎至双面金黄2片吐司中间抹炼奶后叠起来，用勺子轻轻压吐司中间一圈（压个窝出来用来倒入煮好的漏奶）
最后一步点击查看大图
煎吐司的同时，准备一口奶锅把纯牛奶倒进去煮好，煮至稍微有一点点稠倒出来淋在吐司中间表面筛上可可粉装饰即可简单快手的漏奶华就做好了，配上一杯咖啡☕️，元气满满的一天开启

小贴士

牛奶熬煮时不要用大火，小火慢煮，不要煮太干了，有点点稠就行，要有漏奶的效果

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-28

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