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紫苏焖鸭的做法

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紫苏焖鸭

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超喜欢紫苏的味道

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1小时以上 | 切墩(初级)

嫩鸭半只

、

紫苏 300g

、

蚝油 1勺

、

酱油 1汤勺

、

老抽 1汤勺

、

姜 4片

、

蒜 4瓣

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
洗净鸭，紫苏备用。
步骤2/7 点击查看大图
香喷喷的紫苏
步骤3/7 点击查看大图
热油，下蒜片姜片，爆炒至姜蒜味香。
步骤4/7 点击查看大图
放鸭肉翻炒至金黄。
步骤5/7 点击查看大图
加适量水，倒入蚝油，生抽，老抽。焖约1小时。
步骤6/7 点击查看大图
焖好后加入紫苏翻炒5分钟。
最后一步点击查看大图
盛盘啦！香喷喷的紫苏味，味道超赞

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-28

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