是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

让苦瓜的做法

点击查看大图

让苦瓜

浏览 29704 · 收藏 129

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

苦瓜 1根

、

肉馅 150克

、

盐适量

、

葱 1根

、

料酒 1勺

、

淀粉 1勺

、

酱油 2勺

、

姜 1片

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
苦瓜一根，切成一小段。
步骤2/6 点击查看大图
苦瓜切成一段后把里的心掏空
步骤3/6 点击查看大图
把肉馅，料酒，姜，淀粉,盐，酱油搅拌腌制10分钟。
步骤4/6 点击查看大图
把腌制好的肉塞进苦瓜里面，放蒸笼大火开后转小火蒸10分钟，我是蒸箱蒸的，大概蒸了十几分钟
步骤5/6 点击查看大图
淀粉，水，糖，酱油，盐，调好倒锅里勾芡，粘稠后淋在蒸好的让苦瓜上就可以了。
最后一步点击查看大图
撒点葱花即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-28

换个做法

让苦瓜的其他做法

让苦瓜的相关分类

瑞士卷立冬山楂腌萝卜大闸蟹皮皮虾更多

让苦瓜的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许