菠萝咕咾肉
来自于菠萝季的美味!每年的这个时候是菠萝最好吃的,孩子们都喜欢酸酸甜甜的菜肴,用它来做菠萝咕咾肉最受欢迎!
-
步骤1/8
点击查看大图
菠萝切块用盐水浸泡20分钟,里脊肉切2厘米左右的正方块,加入生姜料酒,食用盐,白胡椒粉,一个蛋黄搅拌均匀,腌制20分钟后加入红薯淀粉,使每块里脊肉都裹上一层红薯淀粉,然后下油锅炸
-
步骤2/8
点击查看大图
炸至两面金黄后捞出,然后再把锅加热后加入里脊肉块复炸一下(大概30秒左右,不能时间长了)
-
步骤3/8
点击查看大图
另外起锅加热后加入少许食用油,然后加入青红椒和菠萝翻炒均匀,等菠萝微微出汁,青红椒变软就盛出备用
-
步骤4/8
点击查看大图
在锅内加入少许食用油,再倒入番茄酱
-
步骤5/8
点击查看大图
加入白糖,生抽,加入适量开水,煮开
-
步骤6/8
点击查看大图
再倒入青红椒,菠萝,炸好的里脊肉块,翻炒均匀后出锅
-
步骤7/8
点击查看大图
很漂亮,里脊肉炸过后外面酥脆,裹了酱汁,酸酸甜甜很好的
-
最后一步
点击查看大图
开始享用美食
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-28
菠萝咕咾肉的相关分类
菠萝咕咾肉的相关推荐
-
#味达美·名厨汁味正当夏#凉拌粉蒸豆角
196077人看过 -
#15分钟周末菜# 这面包成品暄松拉丝,久放不硬
89742人看过 -
宝宝辅食-立秋过后就要多吃这道菜,应季、清热去火、软嫩好嚼!
598219人看过 -
哎嘛,东北饭包太香了~
107297人看过 -
比肉还好吃的白萝卜粉条素包子❗️(内附调馅方法)
1620252人看过 -
麻婆豆腐
214306人看过 -
麻婆豆腐
8719423人看过 -
低脂美味的丝瓜菌菇鸡蛋汤
20888117人看过 -
【麦冬杨桃汤】 润肺养阴 益胃生津 安神养心 清热去火
62626人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6133692人看过 -
清热去火龟苓膏#我要上首页清爽家常菜#
781022人看过 -
清热去火|竹蔗茅根马蹄筒骨汤
44407人看过