焦糖布丁蛋挞｜新配方零失败
想吃焦糖布丁又想吃蛋挞怎么办？那就出一款焦糖布丁蛋挞吧～我可真是个平平无奇小天才 外酥里嫩，停不下来 另外：这个配方不用加淡奶油和柠檬汁
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步骤1/8
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准备好原材料，玻璃碗是白砂糖和玉米淀粉
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步骤2/8
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鸡蛋打散加入牛奶搅拌均匀
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步骤3/8
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将白砂糖和淀粉倒入搅拌均匀
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步骤4/8
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小火加热，不停搅拌至浓稠 一定要小火呀～稍微晾凉后过筛，这样会更加细腻，口感也会更好吃
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步骤5/8
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放入蛋挞皮里，七八分满就可以～因为加热会膨胀
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步骤6/8
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烤箱上200下220预热5分钟后将蛋挞放入烤箱烘烤15分钟，拿出来撒上少许白砂糖再烤5～8分钟 （具体烘烤时间还要看自己家烤箱的脾气进行调整）
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步骤7/8
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最后准备宵夜进食～外酥里嫩 奶香四溢～
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最后一步
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减肥的人只配吃一个
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-03-27
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