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照烧鸡腿块的做法

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照烧鸡腿块

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1小时以上 | 切墩(初级)

鸡腿肉 2个

、

胡椒粉 1勺

、

盐 1勺

、

生抽 2勺

、

蚝油 1勺

、

料酒 1勺

、

蜂蜜或糖 1勺

、

清水适量

、

老抽 1勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
大边腿改刀切块（或者去骨只要腿肉）
步骤2/6 点击查看大图
加入所需调料，两勺生抽，一勺酱油，一勺料酒，一勺蚝油，一勺盐，一勺蜂蜜或糖，一勺胡椒粉，少许清水
步骤3/6 点击查看大图
搅拌均匀，腌制半小时入味
步骤4/6 点击查看大图
锅中加入底油，一个个放入鸡块煎至两面，八成熟左右
步骤5/6 点击查看大图
倒入腌制鸡肉的酱汁，小火煮熟
最后一步点击查看大图
收汁即可，好吃下饭

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-27

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