葱饼(烤箱版)
每次出去遇到现烤的葱饼就要买来吃,一次2个打底,很香。今天周末在家尝试了自己做,这样一家人都可以享受到美味,何乐而不为呢,出锅都说好吃,分分钟就秒光盘啦,哈哈!
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步骤1/16
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我用的发面,300克面粉150克水,3克酵母搅拌均匀发面,我用的面包机,30分钟就发好了。
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步骤2/16
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葱洗干净控水切葱花备用,后面不够还切了这么多,多一点好吃哈
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步骤3/16
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这是我前一天做的红烧肉,切碎一会包进去,很好吃,用卤肉,五花肉沫都可以的。有啥放啥。
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步骤4/16
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葱里面加点猪油,胡椒粉,花椒粉之类的,盐,一起搅拌
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步骤5/16
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面发好了取出来
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步骤6/16
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分小纪子,大概做了10个
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步骤7/16
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把葱和肉包进去
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步骤8/16
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这个肉多一点
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步骤9/16
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随意包好
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步骤10/16
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轻轻压扁
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步骤11/16
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全部好了,放烤盘上
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步骤12/16
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一碗清水
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预热烤箱,5—10分钟,根据自己烤箱的脾气温度来预热。饼的两面都抹上水,在撒上芝麻,黑的白的都可以,有啥放啥,不放也行,做吃的就是要随意随便,不喜欢什么都按照严格来衡量
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步骤14/16
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烤了25分钟左右
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步骤15/16
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出锅了,抢着吃
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最后一步
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外面是酥脆的,里面的馅很好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-27
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