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糖醋里脊

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kimchi就是泡菜

糖醋里脊酸甜可口，很多人都喜欢吃，这道在饭店里点菜率很高的菜，在家做不仅省钱还安全放心，所以一定要学会这道菜。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
腌肉用料：
、
里脊肉 500克
、
淀粉 20克
、
面粉 30克
、
鸡蛋 1个
、
水 30克
、
盐 2克
、
胡椒粉 2克
、
料酒 1勺
、
糖醋汁：
、
米醋 4勺
、
白醋 4勺
、
糖 30克
、
番茄酱 4勺
烹饪步骤
小贴士

一斤肉调差不多一小碗的糖醋汁就够了，我因为之前做的有剩下的糖醋汁，所以这次就少弄了点。糖和醋的比例大概是1：1调出来的糖醋汁酸甜可口，放点番茄酱颜色更好看。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-27

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