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香菇炒鸡肉

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你傻笑很可耐

老是香菇炖鸡？别了！太慢太麻烦。日常小炒照样满足
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10~30分钟   |   配菜(中级)
香菇 10
、
鸡胸肉 1块
、
料酒 1勺
、
酱油 2勺
、
青椒 2个
、
姜 1块
、
大蒜 5瓣
、
花椒 适量
、
干辣椒 3个
、
小米辣 2个
烹饪步骤
小贴士

鸡肉想嫩一点可以在腌制的时候放点嫩肉粉，我不喜欢太嫩所以没放， 香菇可以切好在洗，洗的更加干净， 我特别爱吃辣，所以小米辣，干辣椒放的多，平常不爱吃辣，放两个干辣椒爆香就可以了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-26

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