清爽好吃的素炒荷兰豆
这道素炒荷兰豆特别的好吃,荷兰豆口感清脆,口蘑的营养价值也很高,吃起来特别嫩滑,特别的鲜美,搭配上红椒一起翻炒,颜色也很好看。
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步骤1/9
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准备好所需要的食材并清洗干净
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步骤2/9
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荷兰豆撕掉豆筋,葱姜切末,口蘑切片,红椒切小块备用
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步骤3/9
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锅中适量水烧烤,放入少许盐和食用油,放入荷兰豆焯水1-2分钟,捞出控干
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步骤4/9
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热锅凉油,放入姜蒜末,炒出香味,放入口蘑片翻炒
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步骤5/9
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放入红椒块翻炒到变软
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步骤6/9
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最后放入荷兰豆翻炒
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步骤7/9
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放入1大勺酱油
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步骤8/9
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再放入1大勺蚝油翻炒均匀
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最后一步
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最后的时候再放入1小勺食盐翻炒均匀出锅即可
焯荷兰豆的时候放入少许油和盐,可以让焯出来的荷兰豆颜色更翠绿;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-26
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