五香卤鹌鹑蛋
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步骤1/11
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鹌鹑蛋洗净
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步骤2/11
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放入锅中煮熟
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步骤3/11
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捞出控干水
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步骤4/11
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准备好香料
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步骤5/11
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鹌鹑蛋放入锅中用勺子把皮压碎
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步骤6/11
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放入香料
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步骤7/11
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加入2勺生抽
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步骤8/11
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一勺老抽
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步骤9/11
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加入适量盐和半勺白糖
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步骤10/11
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放入没过鹌鹑蛋的清水,大火烧开转小火煮25分钟即可
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最后一步
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尽情享受美味吧
卤好的鹌鹑蛋不要立马捞出来哦,最好放在锅中冷凉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-26
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