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宝宝辅食版奶香小贝（无糖✅)的做法

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宝宝辅食版奶香小贝（无糖✅)

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最近很喜欢给宝宝做一些下午茶，这个小贝入口即化细嫩松软，还有奶香味儿，8个月的宝宝就可以安排了没有牙也可以吃，你也可以试试哦。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 2个

、

宝宝辅食油 15g

、

配方奶 25g

、

低筋面粉 40克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鸡蛋分离蛋清蛋黄，容器一定要无水无油。
步骤2/6 点击查看大图
先做蛋黄糊，蛋黄搅拌开，加入牛奶，玉米油，充分混合均匀。
步骤3/6 点击查看大图
蛋黄盆里筛入低筋面粉，搅拌均匀。
步骤4/6 点击查看大图
蛋清中加入几滴柠檬汁，打蛋器中高速打发，先快后慢，打至提起打蛋器有小尖钩出现。先把蛋白霜3分之一加入蛋黄糊，翻拌均匀，然后把这些面糊再倒入剩下的蛋白霜里，依旧是十字翻拌法，轻而快避免消泡
步骤5/6 点击查看大图
把做好的蛋糊装入裱花袋，烤盘铺油纸，垂直挤出圆形。
最后一步点击查看大图
烤箱中间层，150度，烤20分钟，简单好吃的奶香小贝就做好了，宝宝很喜欢吃哦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-26

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