宝宝辅食版奶香小贝(无糖✅)
最近很喜欢给宝宝做一些下午茶,这个小贝入口即化细嫩松软,还有奶香味儿,8个月的宝宝就可以安排了没有牙也可以吃,你也可以试试哦。
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步骤1/6
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鸡蛋分离蛋清蛋黄,容器一定要无水无油。
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步骤2/6
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先做蛋黄糊,蛋黄搅拌开,加入牛奶,玉米油,充分混合均匀。
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步骤3/6
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蛋黄盆里筛入低筋面粉,搅拌均匀。
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步骤4/6
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蛋清中加入几滴柠檬汁,打蛋器中高速打发,先快后慢,打至提起打蛋器有小尖钩出现。先把蛋白霜3分之一加入蛋黄糊,翻拌均匀,然后把这些面糊再倒入剩下的蛋白霜里,依旧是十字翻拌法,轻而快避免消泡
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步骤5/6
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把做好的蛋糊装入裱花袋,烤盘铺油纸,垂直挤出圆形。
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最后一步
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烤箱中间层,150度,烤20分钟,简单好吃的奶香小贝就做好了,宝宝很喜欢吃哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-26
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