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日食记 | 天堂烤包子X地狱炒粉

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姜叔的日食记

终于逮着个机会，趁家里只有我一个人，搞了点热热闹闹的重口味。不用介意旁人，终于能边嚼着蒜，边吃上一碗放了足料的三种辣椒，堪称地狱辣度的炒米粉了。私藏的美味，一个人吃时才最痛快。只要开一部下饭视频，就能畅快淋漓地与自己相处。这是难得独属于自己的秘密时间，无法比拟的快乐。
食材清单 加入采购清单
米粉 150g
、
小米椒 4根
、
新疆线椒 3根
、
新疆辣椒皮 3片
、
牛肉 半斤
、
京葱 1根
、
大蒜 2瓣
、
姜 2片
、
芹菜 1根
、
盐 1/3勺
、
生抽 2勺
、
黑胡椒粉 半勺
、
淀粉 半勺
、
玉米油 1勺
、
郫县豆瓣酱 3勺
、
黄豆酱 2勺
、
甜面酱 2勺
、
番茄酱 2勺
、
生抽 1勺
、
糖 半勺
、
水 1小碗
、
羊肉 半斤
、
低筋面粉 180克
、
鸡蛋 1个
、
水 70克
、
玉米油 10克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-26

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