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可爱的三色小花馄饨（虾仁猪肉胡萝卜馅）自制馄饨皮

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爱吃水果爱下厨的小蘑菇

自己榨蔬菜汁、和面，揉面，擀馄饨皮 绞了虾仁猪肉胡萝卜馅 在我家闺女的帮忙中（捣乱中） 终于做成了可爱的小花花馄饨 口感非常的爽滑，煮的时候加了紫菜，鲜香美味，小吃货直接干了一碗，吃完了还要吃
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
馄饨皮：
、
面粉 45克
、
淀粉 5克
、
鸡蛋液 5克
、
盐 一小撮
、
水（南瓜汁、紫薯汁） 20-25克
、
南瓜、紫薯 少许
、
淀粉（当手粉用） 适量
、
肉馅：
、
虾仁 100克
、
猪肉 50克
、
胡萝卜 30克
、
小葱 少许
、
白胡椒粉 少许
、
盐 少许
、
鸡蛋液 适量（和面剩下来的）
、
紫菜 少许
烹饪步骤
小贴士

馄饨皮也可以买现成的，只不过只有白色 揉面的时候，加水要少量多次的加，每个品牌的吸水量都不一样，烂加面，干加水 肉馅根据模具的大小来挤，挤多了就漫出去啦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-26

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