盐焗鸡蛋（烤箱版）
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10~30分钟
| 切墩(初级)
鸡蛋8个
、
食用盐
烹饪步骤
-
步骤1/3
鸡蛋清洗赶紧（常温，如果是从冰箱里取出来的，就用自来水泡一会儿，不那么冰就可）
-
步骤2/3
清洗干净的鸡蛋裹上食用盐，再用铝箔包起来，注意留一个小口儿
-
最后一步
点击查看大图
烤箱中层，上下管，210度30分钟
小贴士
鸡蛋烤好第二天吃最美味，蛋清呈焦黄色，蛋黄咸香可口，蛋清还有点Q 弹的口感！
刚烤完的时候还没这么入味。
一次可以多做几颗，一锅出。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-03-26
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