山药紫薯饼 12+宝宝辅食
今天做的是一款奶香软糯的小饼,不用擀面的烙饼,不用发酵,一团一捏,香甜软糯!
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步骤1/7
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山药切块蒸熟压泥➕配方奶粉➕奶酪面粉搅拌均匀。(不用怀疑,搅拌完状态如图4,黏糊糊)
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步骤2/7
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紫薯蒸熟➕配方奶。
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步骤3/7
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压泥,团成小球备用。
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步骤4/7
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手上抹油取出一块山药泥摊平,放上紫薯球压平,再包上山药糊,整理一下外面包裹山药糊的薄厚度,放入刷油的锅中,开小火慢慢煎制。
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步骤5/7
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在饼上撒入黑芝麻。
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步骤6/7
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煎至一面定型翻面,这时可以用两个铲子给饼修修型了,因为外皮很软,这时很好修型。
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最后一步
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两面金黄出锅。
大宝宝吃可以在山药泥中加入适量的糖,味道会更好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-26
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