好喝有营养的玉米排骨汤
以前,都是妈妈炖汤给我喝,都是很单一的排骨汤,从来不知道原来排骨汤里面还能加很多食材!今天,就来试一试吧!
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步骤1/5
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首先,将食材准备好。可以趁给排骨焯水的时候,把蔬菜切成丝。焯水就是把排骨没入水中过一遍,加一些姜片和料酒即可。
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步骤2/5
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我家的炖锅有点大,是结婚婆婆准备的。根据肉量我放了半锅的水,加入姜片,喜欢喝汤的朋友也可以多放点水
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步骤3/5
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大火烧开,小火炖30-40分钟
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步骤4/5
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加入玉米,胡萝卜,红枣和山药,再继续炖半个小时。
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最后一步
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炖好后加入适当的盐。为了给宝宝喝我就没加盐了,喝的时候直接在碗里加盐。(下午才做好,所以就盛了一点出来尝尝味道哈)
1,因为我用的是普通的锅,实际用的时间更久一点,如果有专门的炖锅,可按照说明书来
2,做这个还是很方便的,基本上放那自己炖就好了,喜欢的朋友赶紧安排吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-25
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