烤串
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烤串,我的最爱呀!
食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
孜然粉
适量
、
牛肉
300g
、
蚝油
一勺
、
生抽
2勺
、
辣椒油(或者辣椒粉)
适量
、
鸡精
一勺
、
食用油
少量
、
老酒
2勺
、
羊肉
300克
、
大虾
6只
、
火腿肠
6根
、
金针磨
100克
、
大蒜
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
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先把牛肉和羊肉切成小四方块,用少量耗油,少量生抽,两勺鸡精,腌制两个小时左右!
-
步骤2/3
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把腌制好的牛肉和羊肉串成串!
-
最后一步
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一切准备就绪,可以开火烤串了!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-25
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