烤箱烤羊排
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步骤1/7
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羊排洗净，用厨房纸吸去多余水分，肋排中间花几刀容易入味
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步骤2/7
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蒜切成蒜末，洋葱切丁，大葱白切葱末，所有调料倒在羊排上，抹匀
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步骤3/7
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这是所有调料抹匀后的样子，抹匀后腌制一小时
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步骤4/7
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腌制好的羊排放在烤盘上（烤盘上放锡纸），烤箱220度预热10分钟，放入烤箱
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步骤5/7
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烤20分钟后取出两面刷油，再烤20分钟后取出两面沾油刷烧烤料，再烤10分钟就完工了（如果喜欢吃干香的，可以根据自己喜欢的口感再多烤一会儿）
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步骤6/7
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烤羊排出炉（我用的是宁夏中卫的小羊羔肉，肉质嫩滑）
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最后一步
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大口吃肉～香！下酒绝配！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-03-25
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