蒜蓉娃娃菜的做法

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蒜蓉娃娃菜

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

娃娃菜 2颗

、

蒜 8瓣

、

小米辣 2根

、

小葱 1根

、

食用油适量

、

蚝油 2勺

、

生抽 2勺

、

蒸鱼豉油 2勺

、

鸡精 1勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
将娃娃菜分成4份或者6份
步骤2/7 点击查看大图
小米辣和蒜瓣切碎
步骤3/7 点击查看大图
锅中烧水加入适量盐和食用油，水开后放入娃娃菜，等水再次开锅以后1分钟捞出娃娃菜
步骤4/7 点击查看大图
将焯水以后的娃娃菜控干水分摆盘
步骤5/7 点击查看大图
锅中放油，放入小米辣和蒜末，翻炒一下加入生抽、耗油、蒸鱼豉油、盐和鸡精翻炒均匀出锅
步骤6/7 点击查看大图
将炒好的蒜蓉酱放在娃娃菜上
最后一步点击查看大图
水开上锅蒸5分钟后端出，放点小葱末点缀一下就可以了

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

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发布于 2021-03-25

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