碱水包
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
高筋粉
240克
、
盐
5克
、
糖
10克
、
酵母
2克
、
黄油
10克
、
牛奶
145克
、
玉米淀粉
10克
、
浸泡的碱水
、
烘焙碱
16克
、
温水
400克
、
烘焙盐
适量
烹饪步骤
-
步骤1/10
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面包体的材料都放进去面包机(高粉、糖、盐、淀粉、酵母、牛奶)搅拌10分钟放入黄油,再揉10分钟
-
步骤2/10
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取出,盖保鲜膜松弛10分钟
-
步骤3/10
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分成小剂子再静置10分钟
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2021-03-25
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