法式白巧牛扎糖(棉花糖版本)
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烹饪步骤
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步骤1/4
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隔水融化白巧克力，不粘锅融化黄油。融化的白巧混合融化的黄油，加入细盐。
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步骤2/4
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锅里加入棉花糖，300功率小火融化，不停搅拌
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步骤3/4
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小火慢慢熬化匀后再关火加入杏仁。
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最后一步
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方盘中加入不粘油布，撒少量奶粉，倒入混合好的坚果奶糖。不停的揉压，直至不见奶粉。整形好后放到有点余温切块。凉后包装
小贴士
喜欢硬口感就糖熬久点，加奶粉多点。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-03-25
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