酸菜鱼片
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步骤1/9
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酸菜,酸辣椒洗干净。
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步骤2/9
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酸菜切碎,酸辣椒切圈。
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步骤3/9
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鱼片好后清水洗干净,放盐,料酒,十三香腌制。
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步骤4/9
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稍多放油,爆香酸辣椒。
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步骤5/9
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酸菜下锅。
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步骤6/9
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加适量清水,盐,姜片。大火煮开。
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步骤7/9
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腌好的鱼片过下清水。入锅中煮几分钟。
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步骤8/9
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调好味,出锅。撒上葱花,干辣椒,烧热油浇在上面。
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最后一步
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简单的家常菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-25
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