苦菊拌皮蛋|清爽开胃
春季养肝多吃青菜,今天凉拌了苦菊,搭配皮蛋真的好好吃,淋上酸辣的料汁,酸辣爽口很开胃哦,做起来也非常快手,快学起来吧
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步骤1/8
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苦菊清洗干净控水后切段
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步骤2/8
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皮蛋用细线切割程小块
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步骤3/8
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苦菊和皮蛋放入拌菜碗中
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步骤4/8
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加了点卤豆腐干,也可以是花生米等
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步骤5/8
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小碗中加入15g轻盐酱油
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步骤6/8
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加入香油、米醋、辣椒油、清水、白糖、盐、小米椒搅拌均匀
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步骤7/8
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非常爽口开胃,快来试试吧
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最后一步
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倒入蔬菜中混合搅拌均匀
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-24
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