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饼干宝宝饼干的做法

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饼干宝宝饼干

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宝宝爱吃饼干买着吃不但添加剂多价格也不美丽！简单易学的可爱造型宝宝饼干教给大家！跟着我的步骤一步一步来相信各位宝妈一定都会很好的完成的！

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

黄油 150克

、

糖粉 100克

、

鸡蛋 1个

、

低筋面粉 300克

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
把黄油放在室温软化到勺子可以压扁的状态不能太软也不能太硬（冷冻拿到室内大概4个小时左右）
步骤2/16 点击查看大图
糖粉过筛到黄油里搅拌混合
步骤3/16 点击查看大图
这是混合完成的（可以用手动打蛋器也可用电动打蛋器）
步骤4/16 点击查看大图
加入一个常温鸡蛋（冷藏提前拿出来一小时备用即可）
步骤5/16 点击查看大图
继续搅拌混合（快速打圈即可）
步骤6/16 点击查看大图
加入过筛好的低筋面粉
步骤7/16 点击查看大图
揉成光滑的面团
步骤8/16 点击查看大图
包上保鲜膜冷藏一小时
步骤9/16 点击查看大图
冷藏好的面团拿出来放在铺有面粉的案板上（案板上的面粉多一些这样不会很粘）
步骤10/16 点击查看大图
擀面杖滚上面粉防粘把面团擀成饼状厚度在5毫米左右模具一个一个按上去（把模具蘸上点面粉容易脱模）
步骤11/16 点击查看大图
脱模时要快速分离否则容易粘连放在铺有锡纸的烤盘上（摆放要有间隙烤时会膨胀变大一些）
步骤12/16 点击查看大图
烤箱预热烤盘放中层上下火160度烤15分钟
步骤13/16 点击查看大图
烘烤时间根据自家烤箱增加或减少2分钟看表面上色即可
步骤14/16 点击查看大图
让我先来个小熊饼干吧咬一口酥酥脆脆完美完成✅
步骤15/16 点击查看大图
上桌给宝宝品尝吧！
最后一步点击查看大图
晾凉后装入密封罐常温保存即可！

小贴士

1.黄油融化程度不能太软或太硬黄油要用动物黄油对于孩子来说是很健康的 2.糖粉和低筋粉一定要过筛这样会使面团精细 3.烘烤时间不宜过长看表面上色即可 4.晾凉后马上装入密封罐否则容易发硬

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-24

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