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简易自制卤蛋

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刺五加的❤️

这是最简单省时间且用料最少的做法，适合懒人，早起上班族。
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10~30分钟   |   切墩(初级)
鸡蛋 8个
、
啤酒 330ml1瓶
、
盐，老抽 少许
、
花椒，葱，姜 适量
、
生抽 3勺
烹饪步骤
小贴士

复杂一点的，需要先用生抽，老抽将煮好扒掉皮鸡蛋腌制40-100分钟，然后放葱，姜，八角，香叶，糖，一点生抽，蚝油，盐代替啤酒煮30分钟，真正的色香味俱全！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-24

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