红烧米鱼段
买了一条非常大的米鱼,可以做好几道菜了,先试试这种口味的!
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步骤1/8
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鱼洗净劈开,背上划几刀,蒜苗切成段
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步骤2/8
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葱姜蒜干辣椒加工一下
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步骤3/8
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起油锅,放入葱姜蒜辣椒煸香
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步骤4/8
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放入鱼煎一下
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步骤5/8
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两面都要煎,煎好后,倒入生抽老抽醋,盖上锅盖煮四分钟
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步骤6/8
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掀开锅盖,放入蒜苗,蚝油糖继续煮
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步骤7/8
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边煮边把汤汁浇在上面
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最后一步
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出锅撒上葱花
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-24
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