香爆螺丝
清明前除了清香的碧螺春,还有美味的啾啾螺丝
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步骤1/5
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准备好炒螺丝要用的葱姜蒜
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步骤2/5
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起锅烧油,葱姜蒜爆香
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步骤3/5
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放入提前吐过沙,清洗感觉的去尾螺丝翻炒一会
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步骤4/5
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加入生抽,蚝油,盐,翻炒后加入适量啤酒翻炒,最后加入和螺丝同等高度的温水煮8分钟左右大火收汁
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最后一步
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简单美味的香爆螺丝就好了,下酒神器呀
螺丝早上买好提前泡在水里,加入芝麻油,吐沙,中途换三次水,天气热要放冰箱里吐沙噢
螺丝有可能会有寄生虫,一定要煮透,不要为了鲜,煮时间太短
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-24
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