菜油原香提味增香，清炒油麦菜，一点也不菜！
虾米清炒油麦菜，搭配金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，菜油原香提味增香，清炒时蔬，一点也不菜！
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步骤1/11
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主要食材如图所示示意，油麦菜、蒜头、虾米、金龙鱼外婆乡小榨菜籽油等
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将蒜瓣拍散，虾皮适量洗净待用。
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锅中加入适量菜籽油，中小火热油烧出菜油香气
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加入蒜瓣煸炒出蒜香味
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加入油麦菜杆部分先行炒至
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稍后，加入切段的油麦菜叶
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翻炒变软后，加少许清水，加虾米增加鲜味
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最后点上少许盐调味
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旺火快炒30s出锅
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步骤10/11
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菜油原香提味增香
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最后一步
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清炒油麦菜，一点也不菜！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-03-24
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