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烤香蕉芝士土豆饼的做法

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烤香蕉芝士土豆饼

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薯类替代一部分面粉当主食。尽量吃原味，别加糖，用水果味来满足味蕾需求。

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30~60分钟 | 切墩(初级)

土豆 2个

、

芝士适量

、

玉米淀粉适量

、

香蕉 1根

、

蛋黄 1个

、

芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
土豆洗净去皮切薄薄的厚片上锅蒸熟
步骤2/9 点击查看大图
蒸熟的土豆倒入少许牛奶
步骤3/9 点击查看大图
加入淀粉合成一个软硬适中的面团，醒面半小时
步骤4/9 点击查看大图
香蕉压成泥，芝士碎混合
步骤5/9 点击查看大图
磨具刷油
步骤6/9 点击查看大图
取适量的土豆淀粉团倒入香蕉和芝士碎，放磨具里面按出形状倒出来放在烤盘的油纸上
步骤7/9 点击查看大图
刷蛋黄液撒点芝麻
步骤8/9 点击查看大图
放在预热好的烤箱里，上火220度，下火180度烤半小时
最后一步点击查看大图
烤好了！

小贴士

烤最少要半小时，上边温度高点，易上色。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-24

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