宜宾口蘑面
口蘑面仅次三鲜面。 可以把它称为素的三鲜面。
-
步骤1/9
点击查看大图
将干香菇,小干墨鱼,金勾,淡菜,干扇贝柱用温水泡发1小时。口蘑切薄片,大葱切段,木耳切丝,番茄切片,干墨鱼切丝在切段。备用
-
步骤2/9
点击查看大图
放一锅铲油(非菜籽油),倒入肉沫,小火翻炒1分钟腾出。
-
步骤3/9
点击查看大图
接着锅里的油放半锅铲油,下入姜片和口蘑片,中火翻炒1分钟。
-
步骤4/9
点击查看大图
倒入肉沫中火翻炒30秒。加水3000克,丢入大葱段烧开
-
步骤5/9
点击查看大图
火腿切条再切段
-
步骤6/9
点击查看大图
加入火腿和剩余的食材。盖锅盖大火烧开小火熬制半小时到40分钟。
-
步骤7/9
点击查看大图
熬制好后加入盐2勺,鸡精2勺。关火。
-
步骤8/9
点击查看大图
烧水,水开下面煮致沸腾,加入一小碗冷水,再次沸腾后捞出
-
最后一步
点击查看大图
盛上汤,盛些料。撒上葱花。香味也会增倍。素三鲜。口蘑面开吃吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-24
宜宾口蘑面的其他做法
宜宾口蘑面的相关分类
宜宾口蘑面的相关推荐
-
川味粉蒸肉
32398人看过 -
做顿南瓜餐吃吃吧~(焗南瓜炒饭+南瓜粥(附炒饭和煮粥的诀窍
44719人看过 -
【清香拉丝】中种蜂蜜吐司面包超级软
9014人看过 -
#加油 克罗地亚#包菜吐司鸡蛋饼,5分钟早餐新选择!
331590人看过 -
四川抄手
33515人看过 -
早餐备餐方案:牛腩(粉)
31794人看过 -
#流感季饮食攻略# 孜然小酥肉
271036人看过 -
自制黑椒鸡块❗️干净卫生,咸香好吃
27368人看过 -
炒大肠
128468人看过 -
万州烤鱼
1315246人看过 -
羊肉手抓饭
66120人看过 -
空气炸锅版 鸳鸯蛋
23457人看过