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停不下来的锡纸花甲粉的做法

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停不下来的锡纸花甲粉

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10~30分钟

花甲 20个

、

龙口粉丝一小把

、

金针磨一小把

、

洋葱半个

、

大蒜三瓣

、

蒸鱼豉油 2勺

、

小米辣 2个

、

香菜 1根

、

蚝油 1勺

、

郫县豆瓣酱 1勺

、

糖少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
用锡纸铺在砂锅里，注意不要把锡纸弄破。
步骤2/5 点击查看大图
淋入一点色拉油，放入洋葱。
步骤3/5 点击查看大图
放入金针磨和粉丝
步骤4/5 点击查看大图
放上花甲，把调好的料汁倒进去料汁:1勺蚝油+2勺蒸鱼豉油+1勺郫县豆瓣酱+少许白糖
最后一步点击查看大图
锡纸花甲里加一碗清水，把锡纸包好，砂锅扣上盖子，煮20分钟。出锅以后撒上香菜。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-23

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