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减脂餐：土豆泥鸡蛋沙拉的做法

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减脂餐：土豆泥鸡蛋沙拉

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食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

土豆 2个

、

鸡蛋 2个

、

黄瓜半根

、

胡萝卜 1/4根

、

脱脂牛奶适量

、

细盐一小勺

、

沙拉酱一大勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
土豆切片，切的越薄越好，容易蒸烂。上锅蒸半小时，同时煮上2个鸡蛋。
步骤2/4 点击查看大图
黄瓜、胡萝卜切丁。胡萝卜抄一下，备用。
步骤3/4 点击查看大图
蒸半小时取出，用勺子碾成泥。碾的过程中加入适量脱脂牛奶，适量盐。一定要把土豆碾的的特别细滑，比较费手劲，就当锻炼身体了加入准备好的黄瓜丁、胡萝卜丁、鸡蛋切碎，翻搅均匀。
最后一步点击查看大图
最后加入一勺沙拉酱，搅拌均匀，整好造型，齐活。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-23

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