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熊孩子喜欢吃草莓，最近草莓要下了，赶紧买一些回来做点草莓酱，留住美味

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30~60分钟 | 切墩(初级)

草莓 1000克

、

柠檬半个

、

白糖 150克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备新鲜的草莓
步骤2/9 点击查看大图
水里加入盐浸泡10分钟
步骤3/9 点击查看大图
洗好的草莓控干水分去除叶子（泡的时候不要切叶子）
步骤4/9 点击查看大图
切成颗粒
步骤5/9 点击查看大图
加入白天搅拌均匀，腌制十分钟，如图（不要加水）
步骤6/9 点击查看大图
倒入不粘锅烧开后小火慢熬
步骤7/9 点击查看大图
边搅拌边熬，撇去上面的泡沫
步骤8/9 点击查看大图
熬至粘稠即可（千万不能加水熬）
最后一步点击查看大图
酸酸甜甜就是我

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-23

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