酸酸甜甜的快手菠萝派
又是一年菠萝季节来临啦,上次做蛋挞汤圆还有剩余好几个蛋挞皮,那么现在就立马利用起来吧。 外头买的总是觉得吃不够,还要卖三块起步一个,其实自己动手操作也很简单的哦。自己家的菠萝真材实料,一口下去全是酸酸甜甜的滋味,夏天来上一口真是不得了那味道…
-
步骤1/8
点击查看大图
首先当然是准备食材啦,趁着蛋挞皮解冻的时间把菠萝切成小丁,准备好小半碗水淀粉,一个鸡蛋液,20g左右的黄油(具体细节在上面的视频哦)
-
步骤2/8
点击查看大图
小火把黄油融化,倒入菠萝丁,翻炒一下,喜欢甜食的朋友可以多加点白砂糖,我这里加了2勺。接下来倒入准备好的水淀粉,淀粉把这个菠萝变得粘粘的口感更好哦
-
步骤3/8
点击查看大图
把解冻的蛋挞皮包入适量的菠萝丁在里头,两边在稍稍捏紧一下。在表面刷上一层鸡蛋液,再用小刀划上两三刀(轻轻的哦) 老规矩最后来一些芝麻,随意撒上即可
-
步骤4/8
点击查看大图
菠萝派还可以手抓饼来裹哦,像这样裹成一个被子样,也很不错哦
-
步骤5/8
点击查看大图
刷上鸡蛋液,撒上白芝麻(或者黑芝麻依据个人喜好)划上三刀(偷偷告诉你我这里忘了划刀子哈哈哈哈)
-
步骤6/8
点击查看大图
烤箱上下火180℃,20分钟即可。中间对半切,你瞧,内部全是菠萝,满满的诱惑,快来一口吧
-
步骤7/8
点击查看大图
酥脆的感觉很棒,趁热吃更好哦
-
最后一步
点击查看大图
一口一个吃不完!毕竟料那么多!反正我可以一口气吃四个,你呢?我不管反正我在这里等你交作业哦(´-ω-`)
注意:(1)蛋挞皮必须要解冻太久,否则皮面会很软,不好弄下来
(2)喜欢软烂口感的朋友可以在煮菠萝的时候多煮一会儿
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-23
酸酸甜甜的快手菠萝派的其他做法
酸酸甜甜的快手菠萝派的相关分类
酸酸甜甜的快手菠萝派的相关推荐
-
烤豆皮
8364人看过 -
粉丝玉米虾仁
20450人看过 -
新年小零食~小米锅巴
13594人看过 -
椰汁芒果西米露
10053人看过 -
年菜必备红焖土豆羊肉
10970人看过 -
萝卜牛腩(电饭锅版本)
71346人看过 -
春季长高必备汤~西红柿炖牛肉
260503人看过 -
鲅鱼玉米饼
10162人看过 -
寿司
8853人看过 -
芹菜炒鸡蛋
26688人看过 -
红薯糯米丸子
44189人看过 -
旺仔牛奶布丁
14424人看过