是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

土豆片炒肉的做法

点击查看大图

土豆片炒肉

浏览 7739 · 收藏 26

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

猪肉

、

土豆

、

油

、

盐

、

味极鲜

、

老抽

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备土豆切片，把切好的土豆片放入清水中过两边，这样可以把土豆的淀粉过滤掉，炒出来的土豆片不会有黏黏的感觉。
步骤2/4 点击查看大图
青红椒切丝备用
步骤3/4 点击查看大图
将猪肉切片，放入老抽腌制10分钟左右
最后一步点击查看大图
起锅烧油，油热后把猪肉倒入锅中翻炒，肉炒的差不多熟了倒入土豆片，加入盐、味极鲜、老抽，老抽倒一点点上个色就行，倒多了炒出来的土豆片发黑。快熟时倒入青红椒，翻炒几下就可以装盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-23

换个做法

土豆片炒肉的其他做法

土豆片炒肉的相关分类

荠菜青团腌笃鲜春笋私房菜棒棒糖更多

土豆片炒肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许