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咖喱鸡肉饭的做法

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咖喱鸡肉饭

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鸡胸肉一块

、

土豆一大个

、

胡萝卜一个

、

洋葱一个

、

咖喱块两块

、

蒜泥一块

、

黄油一小块

、

牛奶半瓶

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
鸡肉冷水下锅加几片姜片和料酒，煮一会去腥。
步骤2/13 点击查看大图
把食材都切好～做好准备
步骤3/13 点击查看大图
锅里放黄油融化
步骤4/13 点击查看大图
放洋葱和蒜泥炒一会，炒到洋葱透明。上面那一块是我做的冷冻蒜泥，因为我懒，就提前做了一些蒜泥冻在冰箱里，这样做饭的时候就比较方便。
步骤5/13 点击查看大图
下鸡肉块，其实可以用带皮的鸡腿肉。
步骤6/13 点击查看大图
胡萝卜，土豆也放进去
步骤7/13 点击查看大图
加水和咖喱块，水末过食材就行。
步骤8/13 点击查看大图
盖上盖子，烧开后转小火闷。
步骤9/13 点击查看大图
感觉汤汁差不多的时候放点牛奶收汁
步骤10/13 点击查看大图
收成这样就差不多了
步骤11/13 点击查看大图
配盘就自由发挥哈，我可能吃得比较腻，你们也不用放芝士片。
步骤12/13 点击查看大图
顺便分享一个饮料配方：百香果+柠檬+薄荷+养乐多=
最后一步点击查看大图
完美！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-23

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