烧带鱼
-
步骤1/12
点击查看大图
带鱼洗干净沥干水分，加入一小勺味达美臻品料酒，去腥味
-
步骤2/12
点击查看大图
加入一勺六月鲜12克轻盐牡蛎酱油
-
步骤3/12
点击查看大图
搅拌均匀腌制20分钟
-
步骤4/12
点击查看大图
老姜切成丝，葱切成段备用
-
步骤5/12
点击查看大图
腌制好的带鱼放进保鲜袋中，加入50克玉米淀粉，拿起保鲜袋把带鱼摇均匀，让每块带鱼都裏满玉米淀粉
-
步骤6/12
点击查看大图
锅中加入少许油，煎至两面金黄
-
步骤7/12
点击查看大图
倒入姜丝
-
步骤8/12
点击查看大图
加入没过带鱼的清水，再加入一勺六月鲜12克轻盐牡蛎酱油煮开，再焖8分钟
-
步骤9/12
点击查看大图
焖好带鱼之后加入葱段，煮至葱段断生即可
-
步骤10/12
点击查看大图
成品图
-
步骤11/12
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
带鱼裏玉米淀粉是为了让鱼在煎的时候的营养不流失，煎鱼的时候不要急着翻面，一定要让一面煎至定型
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-03-23
烧带鱼的其他做法
烧带鱼的相关分类
烧带鱼的相关推荐
-
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
8979222人看过 -
蒸鸡蛋
44896人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#菠菜拌粉丝
213762人看过 -
虾皮蒸蛋
2139人看过 -
西湖牛肉羹，餐馆招牌菜，一学就会。
1966865人看过 -
蚝油生菜
283733人看过 -
韭菜炒窝窝头
24473人看过 -
#入秋滋补正当时#红肠炒黄瓜
203302人看过 -
黑米粥
15864人看过 -
黑米粥
53200人看过 -
#放假请来我的家乡吃#红绿双脆（樱桃萝卜拌黄瓜）
149849人看过 -
清蒸鲈鱼
603768人看过
