黑椒牛肉意大利面
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步骤1/6
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牛肉切小块或者薄片,用黑胡椒酱腌制十分钟以上,拌淀粉,温油下锅,翻炒
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步骤2/6
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加入杏鲍菇翻炒
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步骤3/6
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等到杏鲍菇变软一些,加入少量的水,这个时候可以加一些黑胡椒酱,也可以不加,根据个人口味
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步骤4/6
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炒到还剩大约一半水的时候,加入柿子椒,翻炒
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步骤5/6
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火不要开太大,中火就行,炒到水分没有了,即可出锅。在收汁的过程中,可以根据个人口味添加适量的黑胡椒酱
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最后一步
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成品
对血糖高的人基本友好,但是要控制面的量。黑胡椒酱是复合调味料,不建议一次使用太多,我做的时候基本没放盐,酱的咸味儿基本就够了。腌牛肉的时候可以少放一点油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-23
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