香菇滑鸡粥
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步骤1/6
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鸡腿肉,鲜香菇,姜,葱,洗净,将鸡腿去皮,腌制
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步骤2/6
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如图,放生粉,姜丝,生抽,料酒,盐,食用油,胡椒粉,蚝油腌制去皮鸡腿肉
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步骤3/6
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香菇切丁备用
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步骤4/6
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大米熬粥,一定小火慢熬,生滚20分钟后再放入香菇继续熬制25分钟
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步骤5/6
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香菜清洗干净,切碎
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最后一步
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出锅前,加入生菜和香葱,熬煮5分钟,加少许盐调味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-23
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