红酒雪梨
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烹饪步骤
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步骤1/4
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雪梨洗净去皮，去核备用
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步骤2/4
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锅中倒入清水，加入红酒和冰糖开始熬制，红酒汤烧热放入雪梨，锅开烧制5分钟即可
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步骤3/4
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找个容器把雪梨和汁一起倒入容器中，泡制一夜，就变成这个样子了，颜色不太好还可以倒一点点红曲粉。
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最后一步
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摆成花型，就可以上桌了，这道菜是我过年坐着吃的，有淡淡的红酒香味，也有雪梨的甜脆，还很解腻。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-03-22
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